Başlık için Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı Makale Koleksiyonu listeleme
Toplam kayıt 8, listelenen: 7-8
-
Yabancı Turistlerin İstanbul Sokak Yemeklerini Değerlendirmeleri Üzerine Bir Çalışma
(İrfan YAZICIOĞLU, 2019)Gelişmekte olan pek çok ülkenin hızlı kentleşme nedeniyle sokak yemeklerine olan talepleri giderek artış göstermektedir. Sokak yemekleri, gelir getirici bir strateji, hızlı ve ekonomik bir yemek seçeneği olduğundan dolayı ... -
Yerel Halkın Kırsal Turizme Bakış Açısı: Samsun Kızılırmak Deltası Örneği
(Marmara Üniversitesi, 2019)Bir bölgede kırsal turizmin gelişmesi ve sürdürülebilirliğinin sağlanması, o bölgede yaşayan yerel halkın kırsal turizme bakış açısıyla yakından ilgilidir. Bu açıdan yerel halkın kırsal turizme ilişkin bakış açısının ...